Reckavi švedski krompir

Potrebni sastojci:nekoliko krompira srednje veličine;2-3 čena belog luka;2 kašike maslinovog ulja;30 g putera;Morska so, sveže mleveni biber

Priprema:Krompir dobro operite, ne morate ga guliti posebno ako je u pitanju mladi krompir, a rernu uključite da se greje na 220C.

Krompire režete tako da ga stavite na desku za rezanje i sečete na tanke šnite, ali ne idete skroz do kraja, jer krompir treba da bude u jednom komadu, 3-4 milimetra pre kraja stanite sa sečenjem. Pogledajte video kako da isečete krompir:

Kad ste iskeli krompir poslažite ga na pleh za pečenje, između šnitica stavite malo belog luka i putera, prelijte krompir maslinovim uljem, posolite, pobiberite i pecite otprilike 40 minuta.

Ovako pripremljen krompir možete poslužiti uz meso, ali i kao grickalice uz pivo sa malo kajmaka i svežeg sira.

recept nam poslala Jaca

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*