Sladoled kolač je super za iznenadne goste.Osvežavajući voćni kolači su odlični kada je napolju vruće. A kako dolazi lepo vreme obavezno napravite sladoled kolač koji će vas osvojiti na prvi zalogaj. Pored jagoda potrebno vam je svega par sastojaka koje imate kod kuće, a priprema je nikad lakša. Posebnu čar ovom sladoledu daje specifična aroma kokosa koji se posipa na kraju.
Sastojci:
450 ml mleka,170 g šećera,5 kašika kukuruznog skroba,1 kašika brašna,8 g vanilin šećera,450 g jagode,250 ml vode,kokos.
Priprema:
Pomešajte mleko i šećer (100 g), pa dodajte kukuruzni skrob (2 kašike), brašno i vanilin šećer.Lepo promešajte, a zatim ispasirajte očišćene i oprane jagode i u njih sipajte vodu.Dodajte šećer (70 g) i i skrob (3 kašike) i promešajte.Na jednoj ringli kuvajte jagode uz povremenom mešanje, a na drugoj beli fil.U čaše naizmenično sipajte jedan, drugi fil dok ih ne popunite.Zatvorite providnom folijom i stavite u zamrzivač na sat vremena.Okrenite na tacnu i pospite kokosom.
Izvor: https://www.receptoor.com/
Leave a Reply