Ukusni Muffini sa čokoladom i kokosom !

Čokoladni sočni muffini posebno su ukusni zbog dodatka kokosa.

Sastojci

100 gr brašna– 100 gr kokosa– 100 gr šećera– 100 gr putera– 100 gr čokolade– 100 ml mlijeka– 2 jaja– 5 kašika kakaa– 1 prašak za pecivo

Način pripreme

Umutite jaja sa šećerom. Dodajte puter sobne temperature, jaja, brašno, kokos i prašak za pecivo. Čokoladu narežite na male kockice i dodajte u smjesu zajedno sa kakaom. Dodajte mlijeko i sipajte u modle za muffine. Pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 20 minuta.

Izvor: domacica.com