Ukusno i Brzo: Španjolska Tortilja sa špinatom

Ako nemate ideju što danas praviti za ručak probajte ovo jelo, vjerujemo da će vam se svidjeti!

Sastojci:

80 g crvene paprike,800 g krumpira,maslinovo ulje,sol, papar,1 luk,450 g odmrznutog špinata,6 jaja,muškatni oraščić

Priprema:

Papriku narežite na komadiće, krumpir na kockice pa ih propirjajte na ulju.

Dodajte nasjeckani luk, posolite i popaprite, a zatim umiješajte nasjeckani špinat i pirjajte još nekoliko minuta.

Razmutite jaja pa ih posolite i začinite muškatnim oraščićem. Prelijte po povrću pa pržite oko 5 minuta, tj. dok se smjesa ne stisne.

Izvor: Recepti365.com