Sastojci:0,5 l mleka;0,5 l slatke pavlake;150 g šećera;1 vanilin šećer;1 kesica želatina
Voćni preliv po želji (višnja, jagoda, malina…)
Priprema:Slatku pavlaku staviti u šerpu, zatim dodati mleko i šećer i sve lepo izmešati na tihoj vatri. Zatim dodati vanilin šećer. Dok se ova smesa ne zagreje, početi spremati želatin.
Želatin sipati u čašu i dodati oko 5 kašika vode, zatim mešati dok se potpuno ne rastvori.Nakon što se smesa sa melkom i slatkom pavlakom zagrejala, postepeno dodavati želatin iz čaše, uz neprestano mešanje. Smesu mešati do potpunog sjedinjenja i zgušnjenja. Smesu ostaviti da se prohladi.
Spremiti čaše ili posudice za sipanje, koje su prethodno iznutra nakvašene. Rashlađenu smesu sipati u čaše, tako da se popuni samo polovina čaše, zatim ostaviti u frižider na hlađenje.
Voćni preliv
Možete uzeti već gotov preliv, a možete ga i sami napravititi.
Nakon što se smesa u čašama ohladila, dodati voćni preliv i desert je spreman!
izvor stil.rs
Leave a Reply